El gastrónomo

Recetas de cocina para todos los gustos. Empecé emitiéndolas en la COPE (El Gastrónomo de la COPE: 07-11) y ahora sigo "por libre" ;) - @repaci31

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jueves, 16 de octubre de 2014

Natillas

Natillas - el gastrónomo - el troblogdita Ingredientes (para 4 personas) · 6 yemas de huevo · ½ litro de leche · 200 gramos de azú...

viernes, 12 de abril de 2013

Tarta de queso con arándanos

Ingredientes (para 4 personas) · 250 gr. de queso fresco. · 50 gr de mantequilla. · 12 galletas. · 4 claras de huevo. · 150 gr de azúcar. ·...

domingo, 2 de diciembre de 2012

New York cheese cake

Ingredientes (para 4 personas) • 1kg de queso cremoso • 200gr de azúcar • 6 huevos • 2 cucharas de maicena • 25 galletas Ma...

jueves, 23 de diciembre de 2010

Mar y montaña; conejo con cigalas

Ingredientes • 1kg y ½ de conejo troceado • 12 cigalas • 2 tomates • 2 cebollas • 3 dientes de ajo • 2 cucharadas de avellanas tostadas • ...

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