El gastrónomo

Recetas de cocina para todos los gustos. Empecé emitiéndolas en la COPE (El Gastrónomo de la COPE: 07-11) y ahora sigo "por libre" ;) - @repaci31

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sábado, 1 de diciembre de 2012

Cornish pasty

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Ingredientes  (para 4 personas) Masa   del hojaldre · ½ kg de harina · 200 gr de manteca de cerdo · Sal · Agua tibia Relleno · ½ kg de c...

Cocido de Lalín

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Ingredientes (para 4 personas) · ½ “cacheira”: cabeza salada de cerdo. (Cachucha: parte superior). · ½ lacón. · Espinazo en salmuera, (o c...

Cochinillo asado

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Cochinillo asado - receta - el gastrónomo - el troblogdita - Receta Navidad Ingredientes  (para 4 personas) · 1 cochino. · 100...
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