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Mostrando entradas con la etiqueta pimienta negra en grano. Mostrar todas las entradas
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martes, 29 de noviembre de 2016

Jamón de jabalí asado

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Jamón de jabalí asado - Jabalí asado - Receta de Jabalí - El gastrónomo - ÁlvaroGP Pago de los Capellanes - El Nogal - DO Ribera del Due...
martes, 23 de abril de 2013

Buey de mar

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Ingredientes  (para 4 personas) · 4 bueyes de mar pequeños (700 gramos / unidad). · 3 hojas de laurel. · 2 cucharadas de aceite de oliva. ...
sábado, 1 de diciembre de 2012

Fabada asturiana

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Fabada asturiana - El gastrónomo - el troblogdita Ingredientes  (para 4 personas) · 1 kilo de fabes. · 2 chorizos. · 2 morcillas. ·...

Crema de nécoras

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Ingredientes  (para 4 personas) · 1 kg de nécoras. · 1 puerro. · 1 tomate. · 1 cebolla. · 1 zanahoria. · 3 yemas de huevo. · Perejil fresco....

Codillo

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Codillo - receta - el gastrónomo Álvaro García - alvarogp Ingredientes  (para 4 personas) · 2 codillos (envasados al vacío en salmuer...

Centollo relleno

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Ingredientes  (para 4 personas) • 4 centollos • 2 huevos • Pepinillos en vinagre • Cebolletas en vinagre • Laurel • Aceite d...

Buey de mar

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Ingredientes  (para 4 personas) · 4 bueyes de mar pequeños (700 gramos / unidad). · 3 hojas de laurel. · 2 cucharadas de aceite de oliva. ...

Bonito con tomate

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Bonito con tomate - Receta de el gastrónomo - ÁlvaroGP Ingredientes  (para 4 personas) · 2 rodajas de bonito fresco. · 2 hojas de laure...

Besugo al limón

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Ingredientes • 4 besugos de ración • 1 cebolla • 8 rodajas de limón • 3 dientes de ajo • Laurel • Pimienta negra en grano ...

Arroz con pulpo

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Ingredientes  (para 4 personas) • 1 pulpo pequeño • Pimienta negra en grano • 2l de agua para el pulpo / 1l para el arroz • Laurel...
domingo, 24 de abril de 2011

Potaje cordobés de judías pintas con calabaza

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Ingredientes (para cuatro personas) • 500gr de judías pintas • 2 cebolletas • Ajo • Laurel • Tomillo y romero • Pimienta negra en grano • ...
2 comentarios:
miércoles, 9 de diciembre de 2009

Txangurro

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Ingredientes (para 4 personas): • 4 centollos • 1 cebolla • 1 apio • Ajo • 1 zanahoria • 1 tomate • Perejil • 1 vaso de vino blan...