El gastrónomo

Recetas de cocina para todos los gustos. Empecé emitiéndolas en la COPE (El Gastrónomo de la COPE: 07-11) y ahora sigo "por libre" ;) - @repaci31

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Mostrando entradas con la etiqueta queso manchego curado. Mostrar todas las entradas
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jueves, 11 de abril de 2013

Pimientos de piquillo de Lodsa rellenos de bonito

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Ingredientes  (para 4 personas) · 20 pimientos de piquillo de Lodosa. · ½ litro de salsa de tomate. · 50 cl de nata. · ½ kg de bonito fresco...
jueves, 20 de diciembre de 2012

Patatas de Malón

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Ingredientes  (para 4 personas) • 1kg de patatas • 1 cebolla grande • 1L de leche • 1 huevo • Queso manchego • Aceite • ...
sábado, 1 de diciembre de 2012

Coca con cebolla y anchoas

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Ingredientes  (para 4 personas) · ½ taza de aceite de oliva virgen extra · 1 cebolla · 2 sobres de levadura seca activa · ½ kg ...
martes, 22 de septiembre de 2009

Musaka (griega) de berenjenas

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Ingredientes (para 4 personas) · 2 berenjenas · ½ kg de ternera picada · ½ cebolla · 1 pimiento verde · ½ tomate · Queso rallado, (prefer...
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