El gastrónomo

Recetas de cocina para todos los gustos. Empecé emitiéndolas en la COPE (El Gastrónomo de la COPE: 07-11) y ahora sigo "por libre" ;) - @repaci31

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sábado, 1 de diciembre de 2012

Manzanas a la sidra

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Ingredientes  (para 4 personas) · 4 manzanas verdes. · 4 cucharadas de mantequilla. · 4 cucharadas de canela · 4 cucharadas de azúcar. · 1 v...

Lamprea a la sidra

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Ingredientes  (para 4 personas) · 1 ½ kg de lamprea · 2 cebollas · ¼ l de sidra · Laurel · Ajo · Nueces ralladas · 1 rebanada de pan · P...

Chorizos a la sidra

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Ingredientes  (para 4 personas) · 3 chorizos. · 1 vaso de sidra. · 2 hojas de laurel. Receta 1.-  Colocamos los chorizos en una fuente de ba...
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