Ingredientes (para 4 personas)
• 2 pollos de 1 kg
• Sal
• Pimienta
• Salsa barbacoa
Receta
1.- Partimos los pollos en dos mitades cada uno, los limpiamos y salpimentamos.
2.- Marcamos el pollo en la parrilla durante 50 minutos (25 por cada lado).
3.- Los retiramos y los cubrimos con salsa barbacoa.
4.- Escurrimos y volvemos a pasarlo por la parrilla para que termine de hacer el pollo, aproximadamente, otros 5 minutos más por cada lado.
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