martes, 26 de enero de 2010

Patatas panaderas

Ingredientes (para 4 personas)

• ½ kg de patatas
• 1 cebolla
• Sal
• Pimienta
• 1 vaso de vino blanco
• Aceite de oliva

Receta

1.- Pelamos tanto las patatas como la cebolla.

2.- Laminamos la cebolla, finita, y las patatas se cortan en rodajas. (1 de do de grosor).

3.- Las ponemos en una fuente de barro, las ponemos sal, pimienta y también el vino y el aceite. Las metemos en el horno, unos 30 minutos a 160º.

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