jueves, 11 de abril de 2013

Salsa de paté


Ingredientes (para cuatro personas)
· 1 lata de paté.
· 50 cl de nata para guisar.

Receta
1.- Preparamos una sartén con la nata y el paté. La ponemos a calentar y vamos desmenuzando el paté con una cuchara de palo.

2.- Una vez desmenuzado el paté que se está haciendo en su propia grasa, echamos la nata y mezclamos.

3.- Cuando se haya mezclado bien podemos optar por pasar la salsa por un chino y después darle un hervor para que reduzca.

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