Glaseado balsámico

Ingredientes (para 4 personas)

• 90 ml de vinagre balsámico

• 2 cucharadas de miel

• 25 g de mantequilla

• Sal y pimienta (opciona)

Receta

1.- Tan simple como poner el vinagre balsámico, la miel y la mantequilla en una cacerola pequeña y dejamos que empiece a hervir a fuego lento durante cinco minutos o hasta que haya espesado. Salpimentamos, (si nos gusta la sal y la pimienta).