Ingredientes
• 200gr de espaguetis
• 100gr de gulas
• 3 dientes de ajo
• 1 guindilla
• Aceite de oliva
• Sal
• Perejil fresco
Receta
1.- Ponemos los espaguetis a hervir, a fuego medio y con un chorrito de aceite de oliva para que no se peguen, aproximadamente 12 minutos.
2.- Doramos los dientes de ajo, en láminas o picados, junto con la guindilla.
3.- Añadimos las gulas y las salteamos.
4.- Escurrimos la pasta hasta que no quede ni una gota y la añadimos al aceite en el que están las gulas. Rehogamos todo y lo emplatamos decorándolo con una pizca de perejil fresco recién picado.
